Folkhögskolan Hemse

I Region Gotland kan du utvecklas och växa, både som individ och tillsammans med andra. När du arbetar hos oss bidrar du till att Gotland blir en ännu bättre plats för människor i livets alla delar. Vi gör varandra bättre.

Folkhögskolan Hemse

Gotlands folkhögskola ingår som en del i regionens utbildnings- och arbetslivsförvaltning.

Folkhögskolan har en lång tradition och historia på ön och sedan 1876 har folkhögskolan bedrivit sin verksamhet huvudsakligen från Hemse men sedan 2003 i Fårösund.

Gotlands folkhögskola i Hemse har utbildningar inom allmän kurs, musik,
foto, textil och olika kortkurser och ett varierat utbud av sommarkurser.

Enheten har restaurang och internatboende. Vi serverar mellan 40 och 120 gäster per dag frukost, lunch och middag.

Dina arbetsuppgifter

Vi vill jobba med att skapa mat med mening, så vi söker dig som är serviceinriktad, initiativrik och har en hunger på nya utmaningar.

Du är en glad matlagare som brinner för yrket med fokus på vällagad mat från grunden.
Du kommer att ingå i ett arbetslag som arbetar med kök och städ.

Ett av våra mål är att laga mat med råvaror som är kravmärkta, ekologiska och närproducerade i mån av tillgång.

Vi har sju dagars service för våra deltagare som bor på internatet och detta innefattar frukost, förmiddagsfika, lunch, eftermiddagsfika och kvällsmat måndag till söndag.

Vikariatet är på 100% och gäller med start 9 juni och fram till 10 augusti.

Vem är du?

Du är utbildad kock eller har motsvarande kunskaper.
Du har god kunskap om livsmedelshantering och livsmedelshygien. Du har god kunskap om allergener.

Det är meriterande om du har erfarenhet av vegansk och vegetarisk matlagning. Det är även meriterande om du har erfarenhet av köksekonomi och erfarenhet av både storkök och restaurangkök.

Du är bra på kundkontakt och har god kommunikations- och samarbetsförmåga.

Välkommen med din ansökan!

Om utbildnings- och arbetslivsförvaltningen

Som en del av Region Gotland bidrar vi i utbildnings- och arbetslivsförvaltningen till barns, ungas och vuxnas lärande och utveckling. Vi ansvarar för bland annat förskola, grundskola, fritidshem, anpassad grund- och gymnasieskola, kulturskola, gymnasie- och vuxenutbildning, arbetsmarknadsinsatser, ungdomsgårdar samt mottagande och etablering av nyanlända. Tillsammans ger vi möjligheter till ett livslångt lärande.

Om Region Gotland

Region Gotland är inte bara Gotlands största arbetsgivare, vi är också den enda regionen i Sverige som har kommunala-, hälso- och sjukvårdsuppgifter och regionalt utvecklingsansvar i en och samma organisation. Det tillsammans med vårt ö-läge skapar förutsättningar för gott samarbete över våra verksamhetsområden.

Vi är över 7000 medarbetare. Tillsammans arbetar för ett hållbart, inkluderande och välmående samhälle för alla som besöker, bor och verkar på Gotland. Vi är drivande i att skapa en trygg och hållbar utveckling över hela ön.

Gotland är en fantastisk plats att leva på, med ett rikt kulturliv, orörd natur och en kreativ entreprenörsanda. Vi är över 61 000 personer som har valt att bo här året om, och vi vill gärna bli fler! Vill du ha information om Gotland som plats att bo och leva på, läs mer på http://gotland.com/flytta-hit/

Genom instagramkontot @viarregiongotland visar vi bredden av våra yrken och vilken betydelse vårt arbete har för samhället. Varje vecka visar en ny medarbetare upp sin arbetsvardag.

Övrigt

Region Gotland arbetar enligt kompetensbaserad rekryteringsmetod som syftar till att se varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar sökande med olika bakgrund och kön.

Tjänsten ledigförklaras under förutsättning att den ej behöver komma i anspråk för medarbetare med företrädesrätt samt att tjänsten fortsatt är vakant.

I takt med att omvärlden förändras arbetar Region Gotland i större utsträckning med kvalitet och säkerhet i rekryteringsprocessen. Det innebär att du som kandidat kan komma att omfattas av vissa kontroller inför anställning. Vilka kontroller som tjänsten du söker kan omfattas av får du information om inför eller under intervjun.

Inför samtliga anställningar behöver du som kandidat visa upp ID-handling och personbevis.

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Anställningsform	Sommarjobb/Säsongsanställning
Anställningens omfattning	Heltid
Tillträde	2025-06-09
Löneform	Månadslön semestertjänst
Körkortskrav	B
Antal lediga befattningar	1
Sysselsättningsgrad	100% 9 veckor
Ort	Hemse
Län	Gotlands län
Land	Sverige
Referensnummer	2025/119
Kontakt	Daniel Malm, Servicechef, 0700832570
Publicerat	2025-02-05
Sista ansökningsdag	2025-02-26

Kock, sommarvikariat